Di cosa è fatta l'avena?

Ingredienti dell'Avena

- Avena. Questi sono i chicchi d'avena integrali.

- Crusca d'avena. Questo è uno strato grossolano, bruno-rossastro sulla parte esterna della semola d'avena. È ricco di minerali essenziali, vitamine e fibre.

- Farina d'avena. Questo è chicco di farina d'avena macinato in polvere. I chicchi di farina d'avena possono essere tagliati, arrotolati o macinati.