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Le uova sode durano di più se non sbucciate?
I batteri possono entrare nell'uovo attraverso i pori del guscio. Se l'uovo non viene sbucciato, questi pori vengono sigillati e i batteri non possono entrare. Tuttavia, se l'uovo viene sbucciato, i batteri possono entrare nell'uovo attraverso questi pori e iniziare a moltiplicarsi.
Più a lungo un uovo viene lasciato con la buccia, meno è probabile che venga contaminato da batteri. Ecco perché è importante sbucciare le uova solo quando si è pronti per mangiarle.
Ecco alcuni suggerimenti per conservare le uova sode:
* Conservare le uova sode nel frigorifero con il guscio.
* Non sbucciare le uova sode finché non sei pronto per mangiarle.
*Le uova sode possono essere conservate in frigorifero fino a una settimana.
*Le uova alla diavola possono essere conservate in frigorifero per un massimo di tre giorni.
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