Quanti minuti aspetti per servire cibi caldi?

Si consiglia di servire i cibi caldi subito dopo la cottura per garantire la sicurezza alimentare e la migliore qualità. Il cibo caldo non deve essere lasciato a temperatura ambiente per più di due ore, poiché ciò può consentire ai batteri di crescere e moltiplicarsi, aumentando il rischio di malattie di origine alimentare.