Come si prepara una frittata?

*2 uova

* 1 cucchiaio di burro

* Sale e pepe a piacere

* Ripieni opzionali (come formaggio, verdure o carne)

Istruzioni:

1. In una ciotola, sbatti insieme le uova, il sale e il pepe.

2. Scaldare il burro in una padella antiaderente a fuoco medio.

3. Versa il composto di uova nella padella e cuoci per 2-3 minuti o fino a quando il fondo diventa dorato.

4. Aggiungi il ripieno desiderato e cuoci per altri 1-2 minuti o finché l'uovo non sarà cotto.

5. Ripiegate la frittata e servitela subito.

Ecco alcuni consigli per preparare una frittata perfetta:

*Utilizzare uova fresche.

* Non sbattere troppo le uova.

*Cuocere la frittata a fuoco medio.

* Non sovraffollare la padella.

* Aggiungi i tuoi ripieni appena prima che l'uovo sia cotto.

* Ripiegate la frittata e servitela subito.