Cosa accadrebbe se utilizzassi teglie da 3 9 pollici e una ricetta richiede 8 teglie?

Se utilizzassi tre tortiere da 9 pollici quando una ricetta ne richiede otto, non avresti abbastanza pastella per riempire tutte le teglie. Ciò potrebbe comportare che le torte abbiano dimensioni e cotture non uniformi, con le torte nelle padelle da 9 pollici che cuociono più rapidamente rispetto alle torte nelle padelle da 8 pollici. Inoltre, non sarai in grado di assemblare la torta come previsto, poiché la ricetta probabilmente richiederebbe istruzioni specifiche per impilarla o stratificarla in base al numero di strati della torta. Per evitare questi problemi è importante seguire le istruzioni della ricetta e utilizzare il numero corretto di tortiere. Se non hai abbastanza teglie, puoi cuocere l'impasto in porzioni o prendere in considerazione la possibilità di realizzare una ricetta diversa per la torta utilizzando un numero diverso di teglie.