Se si cuoce in vetro a 325 è necessario cuocerlo più a lungo?

Le teglie in vetro impiegano più tempo a riscaldarsi rispetto a quelle in metallo, ma il cibo cuoce più o meno allo stesso modo. Ad esempio, se una ricetta cuoce in una teglia di metallo per 30 minuti, probabilmente cuocerà in una teglia di vetro per 35-40 minuti.