Quali sono alcune ricette facili da provare per cucinare o cuocere al forno per un tredicenne?
Pasta al Sugo
- Cuoci la tua pasta preferita secondo le istruzioni sulla confezione.
- In una padella capiente, scaldare un po' di olio d'oliva a fuoco medio.
- Aggiungere 1 cipolla piccola tagliata a dadini e 2 spicchi d'aglio tritati. Cuocere finché la cipolla non sarà ammorbidita.
- Aggiungi 1 lattina (28 once) di pomodori a cubetti, 1/2 tazza d'acqua, 1 cucchiaino di zucchero e sale e pepe a piacere.
- Portare a ebollizione e cuocere per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungere la pasta cotta e mescolare per ricoprire.
- Spolverate con parmigiano grattugiato e servite.
Pollo e riso in una pentola
- In una pentola capiente, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio.
- Aggiungi 1 libbra di petti o cosce di pollo disossati e senza pelle tagliati in pezzi da 1 pollice.
- Cuocere fino a quando il pollo sarà dorato su tutti i lati.
- Aggiungi 1 tazza di riso crudo, 1 lattina (14,5 once) di pomodori a cubetti, 1 tazza di brodo di pollo, 1/2 tazza di cipolla tritata e 1/4 tazza di coriandolo tritato.
- Portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento coperto per 15 minuti o fino a quando il riso sarà cotto.
Farina d'avena al forno
- In una ciotola capiente, unisci 1 tazza di fiocchi d'avena, 1/2 tazza di latte, 1/2 tazza di yogurt, 1/4 tazza di zucchero di canna, 1/2 cucchiaino di lievito e 1/4 cucchiaino di sale .
- Incorporare 1/2 tazza di frutta tritata (come banane, frutti di bosco o mele) e 1/4 tazza di frutta secca (come mandorle o noci).
- Versare il composto in una teglia da 9x9 pollici unta e infornare a 180 °C per 25-30 minuti o finché il centro non si sarà solidificato.
- Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di servire.
Biscotti con gocce di cioccolato
- In una grande ciotola, unisci insieme 1/2 tazza di burro e 3/4 tazza di zucchero bianco.
- Sbattere 1 uovo e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
- In una ciotola separata, sbatti insieme 1 tazza e 1/2 di farina per tutti gli usi, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1/2 cucchiaino di sale.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli bagnati, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora 1 tazza di gocce di cioccolato.
- Versare l'impasto a cucchiaiate rotonde su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuocere in forno a 180°C per 10-12 minuti, o fino a quando i bordi saranno dorati.
- Lasciare raffreddare per qualche minuto sulla teglia prima di trasferirlo su una gratella a raffreddare completamente.
Frullato di frutta
- In un frullatore, unisci 1 tazza della tua frutta preferita (come banane, fragole o mirtilli), 1 tazza di yogurt, 1/2 tazza di latte e 1 cucchiaio di miele.
- Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Servire immediatamente.
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