Quando setacciate la farina integrale cosa fate con i pezzi che non passano al setaccio?
- Aggiungi i pezzi al contenitore del compost. Questo è un ottimo modo per riciclare i nutrienti presenti nella farina e aiutare le tue piante a crescere.
- Macinare i pezzi fino a ottenere una farina più fine utilizzando un macinacaffè o un robot da cucina. Può essere utilizzata come farina normale nelle ricette o aggiunta ad altre farine per aumentarne il contenuto nutrizionale.
- Usa i pezzi come condimento per cereali caldi o yogurt. Questo è un ottimo modo per aggiungere fibre e sostanze nutritive extra alla tua colazione.
Usa i pezzi per preparare un pane integrale.
- Utilizzare i pezzi come panatura per il pollo o il pesce. Questo è un ottimo modo per aggiungere un po' di sapore in più al tuo cibo.
- Usa i pezzi per creare un mix di tracce. Questo è un ottimo modo per fare uno spuntino sano mentre sei in movimento.
Nozioni di base di cottura
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