Come si può preparare una miscela di cioccolata calda in casa?
Per preparare una deliziosa e accogliente miscela di cioccolata calda a casa, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti:
- 1 tazza di cacao in polvere non zuccherato
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1/2 tazza di latte in polvere
- 1/4 tazza di amido di mais
- 1/8 cucchiaino di sale
- Mini marshmallow da 1/4 tazza (opzionale)
Istruzioni:
1. In una grande ciotola, unisci il cacao in polvere non zuccherato, lo zucchero semolato, il latte in polvere, l'amido di mais e il sale. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e non ci saranno grumi.
2. Se lo si desidera, aggiungere i mini marshmallow al composto e mescolare delicatamente per distribuirli uniformemente.
3. Trasferisci la miscela di cioccolata calda in un contenitore ermetico, come un barattolo di vetro o un contenitore di plastica con un coperchio ermetico.
4. Per gustare una tazza di cioccolata calda, aggiungi semplicemente 2-3 cucchiai di miscela di cioccolata calda in una tazza e mescola in 8 once di latte caldo o acqua. Puoi regolare la quantità di miscela in base alla dolcezza e alla ricchezza desiderate.
5. Completa la cioccolata calda con panna montata, marshmallow o scaglie di cioccolato (facoltativo).
Nota:se non hai dei mini marshmallow a portata di mano, puoi ometterli o sostituirli con la tua cioccolata calda preferita.
Questa miscela di cioccolata calda fatta in casa può essere conservata a temperatura ambiente e ha una lunga durata. È un'ottima idea regalo ed è perfetta da gustare nelle fredde giornate invernali o ogni volta che hai voglia di un dolcetto accogliente.
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