Cos’altro posso fare con l’impasto della pizza?

L'impasto della pizza è un ingrediente versatile da cui si possono realizzare tante deliziose prelibatezze. Ecco solo alcune idee:

- Grissini :Sono un ottimo antipasto o spuntino. Stendere l'impasto in strisce lunghe e sottili, spennellarle con olio d'oliva e cospargerle di sale e parmigiano. Cuocere fino a doratura.

- Calzone :Un calzone è come una pizza ripiegata, con dentro il formaggio e i condimenti. Piegare l'impasto a metà, sigillare i bordi e spennellare con olio d'oliva. Cuocere fino a quando la crosta sarà dorata e il formaggio sarà sciolto.

- Stromboli :Uno stromboli è simile ad un calzone; tuttavia, i condimenti vengono posizionati su metà dell'impasto prima che venga ripiegato e sigillato. Stendere l'impasto in un rettangolo, aggiungere ripieni come prosciutto, formaggio e cipolle, piegare a metà e sigillare i bordi. Cuocere fino a quando la crosta sarà dorata e il formaggio sarà sciolto.

- Nodi all'aglio :Sono uno spuntino gustoso e facile. Stendere l'impasto in strisce lunghe e sottili, annodarle e spennellarle con olio d'oliva. Cospargere di sale all'aglio e cuocere fino a doratura.

- Pizzadilla :Sono un pasto divertente e veloce. Stendete l'impasto in cerchi sottili, aggiungete i vostri condimenti preferiti per la pizza e piegateli a metà. Cuocere in una padella a fuoco medio finché il formaggio non sarà sciolto e la crosta sarà dorata.

- Pretzel :Sono uno spuntino classico che piace a tutti. Stendere l'impasto in strisce lunghe e sottili, attorcigliarle formando dei pretzel e spennellarle con una miscela di acqua e bicarbonato di sodio. Cospargere di sale e cuocere fino a doratura.