A che temperatura cuoci una torta?

La temperatura di cottura di una torta può variare a seconda del tipo di torta e della ricetta che state seguendo. Alcune temperature di cottura comuni per le torte includono:

- Pan di Spagna:175°C (350°F)

- Torta di libbra:325°F (165°C)

- Torta al cioccolato:175°C (350°F)

- Torta alla vaniglia:175°C (350°F)

- Torta di carote:175°C (350°F)

- Torta Red Velvet:175°C (350°F)

- Torta angelica:190°C (375°F)

- Torta chiffon:165°C (325°F)

È importante seguire la temperatura specifica specificata nella ricetta che stai utilizzando, poiché torte diverse possono avere temperature di cottura ideali diverse. Inoltre, tieni presente che la temperatura del forno può variare, quindi potrebbe essere utile utilizzare un termometro da forno per garantire un controllo accurato della temperatura.