Come puoi separare il bicarbonato di sodio e il sale?

Esistono diversi modi per separare il bicarbonato di sodio e il sale. Un modo è sciogliere la miscela in acqua, quindi filtrare la soluzione attraverso un filtro da caffè. Il bicarbonato si scioglierà nell'acqua, mentre il sale rimarrà intrappolato nel filtro.

Un altro modo per separare il bicarbonato di sodio e il sale è utilizzare un processo chiamato sublimazione. La sublimazione è il processo di conversione di un solido direttamente in un gas, senza passare attraverso la fase liquida. Per sublimare il bicarbonato di sodio, puoi riscaldarlo a una temperatura di circa 500 gradi Celsius. Il bicarbonato di sodio vaporizzerà e il sale verrà lasciato indietro.

Infine, puoi anche separare il bicarbonato di sodio e il sale sfruttando la gravità. Se lasci riposare la miscela in un contenitore, il sale più pesante affonderà sul fondo, mentre il bicarbonato di sodio più leggero galleggerà verso l'alto. Puoi quindi rimuovere il bicarbonato di sodio dalla parte superiore del contenitore.