È possibile preparare i biscotti della casa con farina autolievitante senza sale e bicarbonato?

Non dovresti usare farina autolievitante per preparare i biscotti del casello a causa del suo contenuto di agente lievitante. Tuttavia, se proprio devi, assicurati di non aggiungere il bicarbonato di sodio nella lista degli ingredienti perché la farina autolievitante contiene sia lievito che sale. Utilizzandolo quindi non è necessario aggiungere altri agenti lievitanti che potrebbero interferire con il prodotto finale provocando effetti indesiderati.