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Come prepari le torte da tè?
## Come cucinare le torte del tè
Ingredienti:
- 1 tazza (2 bastoncini) di burro non salato, ammorbidito
- 1 tazza di zucchero semolato
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 1/4 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 tazza di tè nero forte, raffreddato
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Imburrare e infarinare una teglia da 9x13 pollici.
2. In una ciotola capiente, unire il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e soffice. Sbattere le uova una alla volta, quindi incorporare la vaniglia.
3. In una ciotola separata, sbatti insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. Aggiungere gli ingredienti secchi a quelli umidi alternandoli al tè, iniziando e finendo con gli ingredienti secchi.
4. Versare l'impasto nella teglia preparata e cuocere per 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.
5. Lascia raffreddare completamente le torte al tè nella padella prima di glassarle.
Glassa:
- 1 tazza (2 bastoncini) di burro non salato, ammorbidito
- 3 tazze di zucchero a velo
- 1/4 tazza di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
1. In una ciotola capiente, unisci il burro e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto chiaro e soffice. Sbattere il latte e la vaniglia.
2. Glassa le torte al tè raffreddate e divertiti!
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