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Come sbollentare una padella di ghisa nuova di zecca?
1. Lavare la padella con acqua calda e sapone e una spazzola per rimuovere sporco e detriti.
2. Sciacquare accuratamente la padella e asciugarla con un asciugamano pulito.
3. Metti la padella capovolta nel forno e preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit.
4. Cuoci la padella per un'ora, quindi girala e cuoci per un'altra ora.
5. Togli la padella dal forno e lasciala raffreddare completamente.
6. Una volta che la padella è fredda, strofinare un sottile strato di olio vegetale su tutta la superficie.
7. Rimetti la padella nel forno e cuoci per un'altra ora.
8. Togli la padella dal forno e lasciala raffreddare completamente.
Sbollentare una padella in ghisa aiuta a creare uno strato protettivo di condimento che impedirà alla padella di arrugginirsi e ne faciliterà la pulizia.
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Cibo Bere
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