quale proprietà dei solidi viene utilizzata quando viene utilizzata per realizzare il manico di una pentola a pressione?

Bassa conduttività termica :I manici delle pentole a pressione sono solitamente realizzati in materiale a bassa conduttività termica, come plastica o legno. Ciò impedisce al calore della pentola di raggiungere il manico, rendendolo sicuro da toccare anche quando la pentola è in uso.