A che temperatura cuocere i picchetti nel forno?

Per cuocere le bistecche al forno, preriscaldare il forno alla temperatura desiderata.

- 450°F per circa 10-12 minuti.

- 400°F per circa 15 minuti.

- 180°C per circa 20 minuti.

- 180°C per circa 25 minuti.

- 275°F per circa 30 minuti.

Assicurati di controllare la bistecca a metà cottura e di girarla per garantire una cottura uniforme. È meglio usare un termometro per carne per misurare la temperatura interna della bistecca e assicurarti che abbia raggiunto il grado di cottura desiderato.