Per quanto tempo cucini il pollo alla birra nel forno?

Il tempo di cottura del pollo in lattina di birra al forno può variare a seconda delle dimensioni del pollo e della temperatura del forno. Come linea guida generale, ecco un tipico tempo di cottura del pollo alla birra al forno:

Peso del pollo:

- Pollo piccolo (da 2 a 3 libbre):da 1 ora a 1 ora e 15 minuti

- Pollo medio (da 3 a 4 libbre):da 1 ora e 15 minuti a 1 ora e 30 minuti

- Pollo grande (da 4 a 5 libbre):da 1 ora e 30 minuti a 1 ora e 45 minuti

Per garantire una cottura accurata e sicura del pollo, è importante utilizzare un termometro per carne per controllare la temperatura interna. La temperatura interna del pollo dovrebbe raggiungere almeno 165 gradi Fahrenheit (74 gradi Celsius) nella parte più spessa della coscia.

Ricorda che i tempi di cottura possono variare a seconda del forno e delle dimensioni del pollo, quindi è sempre una buona idea monitorare l'avanzamento della cottura e regolare i tempi secondo necessità.