È necessario utilizzare l'olio su una padella antiaderente durante la cottura?

Le padelle antiaderenti sono progettate per essere utilizzate senza olio, poiché hanno uno speciale rivestimento che impedisce al cibo di attaccarsi. Tuttavia, alcune persone preferiscono utilizzare una piccola quantità di olio per evitare che il cibo si attacchi, soprattutto quando si cucinano cibi delicati come le uova. Se scegli di usare l'olio, assicurati di usare un olio da cucina ad alta temperatura come quello di colza o d'oliva. Evitare l'uso di burro o margarina perché possono lasciare residui sulla padella e renderla più difficile da pulire.