Puoi tagliare su ripiani in granito senza tagliere?

Non è consigliabile tagliare direttamente sui ripiani in granito senza utilizzare un tagliere o un'altra superficie protettiva. Il granito è un materiale duro e durevole, ma può graffiarsi o scheggiarsi se si utilizzano oggetti appuntiti direttamente sulla sua superficie. Per proteggere i ripiani in granito, utilizza sempre un tagliere o una superficie di taglio dedicata quando prepari il cibo o svolgi qualsiasi attività di taglio in cucina.