Il tagliere in poligranito è resistente al calore?

I taglieri in poligranito non sono generalmente resistenti al calore. Possono resistere a temperature fino a 200 gradi Fahrenheit, ma l'esposizione prolungata alle alte temperature può danneggiare la scheda. Per questo motivo, è meglio evitare di utilizzare taglieri in poligranito per attività come il taglio di pentole e padelle calde.