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Come si fa una pasta con amido di mais e acqua?
Ingredienti:
- Amido di mais
- Acqua
Istruzioni:
1. In una piccola casseruola, unisci parti uguali di amido di mais e acqua.
2. Portare a ebollizione la miscela a fuoco medio, mescolando continuamente.
3. Ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti, o finché la miscela non si sarà addensata e sarà diventata traslucida.
4. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
Suggerimenti:
- Per ottenere una pasta più fluida, aggiungere più acqua.
- Per ottenere una pasta più densa, aggiungi più amido di mais.
- La pasta di amido di mais può essere utilizzata come addensante per zuppe, salse e sughi.
- Può anche essere utilizzato per realizzare cartapesta, colla e altri lavori manuali.
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