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Puoi mettere l'olio d'oliva sul tagliere dopo che è stato preparato?
Si sconsiglia di utilizzare l'olio d'oliva su un tagliere di legno. Sebbene l’olio d’oliva possa aiutare a condizionare il legno e prevenirne la seccatura, può anche renderlo più suscettibile alla crescita dei batteri. Invece, è meglio utilizzare un olio minerale per uso alimentare o un balsamo per tagliere a base di cera d'api per mantenere il tagliere in legno.
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