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Ricette facili e veloci per mamme impegnate?
Ecco alcune ricette facili e veloci che possono essere utili per le mamme impegnate:
1. Pasta in una pentola:
- Cuoci la pasta in una pentola con acqua, aggiungendo sale, olio d'oliva e le tue verdure preferite come broccoli o piselli.
- Una volta cotta la pasta, scolate l'acqua e aggiungete un vasetto del vostro sugo preferito. Mescolare bene e servire.
2. Pollo in teglia:
- Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).
- Foderare una teglia con carta da forno e adagiarvi sopra dei petti di pollo disossati e senza pelle.
- Condisci il pollo con sale, pepe e altre erbe o spezie che preferisci.
- Cospargere un po' di olio d'oliva sul pollo e cuocere in forno per circa 15-20 minuti o fino a cottura ultimata.
3. Frittura vegetariana:
- Scaldare un po' d'olio in una padella o nel wok a fuoco medio-alto.
- Aggiungi le tue verdure preferite, come peperoni, broccoli, carote o piselli, e friggi finché non saranno tenere e leggermente dorate.
- Aggiungi una salsa a base di salsa di soia, aceto di riso, zenzero e aglio.
- Servire su riso o noodles.
4. Panini con insalata di tonno:
- Mescolare il tonno in scatola con la maionese, il sedano a dadini, la cipolla e i sottaceti tritati.
- Condire con sale e pepe a piacere.
- Distribuisci l'insalata di tonno sul pane e aggiungi i tuoi condimenti preferiti, come lattuga, pomodoro o formaggio.
5. Burrito per colazione:
- Strapazza alcune uova in padella con i tuoi ripieni preferiti, come formaggio, prosciutto o verdure come peperoni e cipolle.
- Metti le uova strapazzate in una tortilla e aggiungi eventuali altri condimenti desiderati come salsa, guacamole o panna acida.
- Piega la tortilla e goditi il tuo burrito a colazione.
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