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Cosa succede al tuo cibo quando entra nello stomaco fino a raggiungere l'intestino crasso?
Quando il cibo entra nello stomaco, subisce diversi processi mentre si muove attraverso il sistema digestivo fino a raggiungere l'intestino crasso. Ecco un riepilogo di ciò che accade:
Stomaco:
1. Digestione meccanica :I muscoli dello stomaco si contraggono e si rilassano, scomponendo fisicamente il cibo in pezzi più piccoli.
2. Ambiente acido :Lo stomaco produce acido cloridrico ed enzimi come la pepsina, che iniziano a scomporre le proteine e ad avviare la digestione chimica.
3. Miscelazione e zangolatura :I muscoli dello stomaco continuano a mescolare e ad agitare il cibo, scomponendolo ulteriormente e mescolandolo con i succhi digestivi.
4. Formazione del chimo :Il cibo parzialmente digerito, ora chiamato chimo, si sposta verso l'intestino tenue.
Intestino tenue:
1. Digestione chimica :L'intestino tenue è il sito principale della digestione chimica. Gli enzimi del pancreas e la bile del fegato aiutano a scomporre carboidrati, grassi e proteine in molecole più semplici.
2. Assorbimento dei nutrienti :L'intestino tenue ha minuscole sporgenze simili a dita chiamate villi e microvilli, che aumentano la sua superficie per un efficiente assorbimento dei nutrienti. Vari nutrienti, inclusi carboidrati, grassi, proteine, vitamine e minerali, vengono assorbiti nel flusso sanguigno attraverso i villi.
3. Digestione dei carboidrati: I carboidrati vengono scomposti in zuccheri semplici come glucosio, fruttosio e galattosio.
4. Digestione dei grassi :I grassi vengono scomposti in acidi grassi e glicerolo.
5. Digestione delle proteine :Le proteine vengono scomposte in aminoacidi.
Intestino crasso (colon):
1. Assorbimento d'acqua :L'intestino crasso assorbe l'acqua dal chimo rimanente, solidificandolo nelle feci.
2. Fermentazione :I batteri che risiedono nel colon fermentano i carboidrati non digeriti, producendo gas come metano, idrogeno e anidride carbonica.
3. Assorbimento degli elettroliti :L'intestino crasso assorbe elettroliti, come sodio e potassio.
4. Formazione di feci :Il materiale di scarto, ora in forma solida, si muove lentamente attraverso il colon e alla fine viene eliminato come feci durante la defecazione.
Durante tutto il processo, le contrazioni muscolari ritmiche note come peristalsi spingono il cibo lungo il tratto digestivo, garantendone il corretto movimento e la digestione.
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