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Quali nutrienti contengono i frutti marang?
Il Marang (Artocarpus odoratissimus) è un frutto tropicale originario del sud-est asiatico e appartiene alla stessa famiglia del jackfruit e dell'albero del pane. È noto per i suoi frutti grandi e aromatici, che hanno una polpa dolce e cremosa. I frutti Marang sono una ricca fonte di vari nutrienti e forniscono numerosi benefici per la salute. Ecco i contenuti nutritivi presenti nei frutti marang:
1. Vitamine:
- Vitamina C:i frutti Marang sono un'ottima fonte di vitamina C, un nutriente essenziale coinvolto nella funzione immunitaria, nella sintesi del collagene e nella protezione antiossidante.
- Vitamina B6:i frutti Marang contengono vitamina B6, che svolge un ruolo cruciale nel metabolismo, nella formazione dei globuli rossi e nella funzione cerebrale.
2. Minerali:
- Potassio:i frutti di Marang sono una buona fonte di potassio, un minerale essenziale per mantenere l'equilibrio dei liquidi, regolare la pressione sanguigna e supportare la funzione muscolare e nervosa.
- Calcio:i frutti di Marang forniscono calcio, necessario per la salute delle ossa, la funzione muscolare e la trasmissione nervosa.
- Ferro:questi frutti contengono anche ferro, essenziale per la formazione dei globuli rossi e il trasporto dell'ossigeno nell'organismo.
3. Antiossidanti:
- I frutti Marang sono ricchi di antiossidanti, tra cui vitamina C, vitamina E e flavonoidi. Questi antiossidanti aiutano a neutralizzare i radicali liberi dannosi e a ridurre lo stress ossidativo, che è collegato a varie malattie croniche.
4. Fibra alimentare:
- I frutti Marang contengono una quantità significativa di fibre alimentari, importanti per la salute dell'apparato digerente, favorendo la regolarità e mantenendo la sazietà.
5. Altri nutrienti:
- Carboidrati:i frutti Marang sono una buona fonte di carboidrati, fornendo energia al corpo.
- Proteine:questi frutti contengono anche una piccola quantità di proteine, che contribuiscono all'apporto nutritivo complessivo.
È importante notare che sebbene i frutti marang offrano numerosi benefici nutrizionali, dovrebbero essere consumati come parte di una dieta equilibrata. Il contenuto di nutrienti può variare a seconda delle condizioni di crescita e della varietà specifica del frutto marang. Consultare un operatore sanitario o un dietista registrato è sempre consigliabile per assicurarsi di ricevere un'alimentazione adeguata in base alle proprie esigenze e preferenze individuali.
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