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Perché i pomodori in scatola acquistati in negozio sono dannosi?
Innanzitutto è importante scegliere pomodori confezionati in acqua o nel loro stesso succo, piuttosto che sciroppati o sott’olio. I pomodori confezionati sotto sciroppo o olio sono più ricchi di calorie e zuccheri e possono anche contenere additivi dannosi.
In secondo luogo, è importante controllare il contenuto di sodio dei pomodori in scatola. Alcune marche di pomodori in scatola possono essere ricche di sodio, che può contribuire all’ipertensione e ad altri problemi di salute.
Infine, è importante essere consapevoli del potenziale di contaminazione da BPA nei pomodori in scatola. Il BPA è una sostanza chimica utilizzata per rivestire l'interno di alcune lattine ed è stata collegata a una serie di problemi di salute, tra cui il cancro e problemi riproduttivi. Per evitare la contaminazione da BPA, cerca pomodori in scatola privi di BPA.
Nel complesso, i pomodori in scatola acquistati in negozio possono essere un modo sano e conveniente per aggiungere pomodori alla vostra dieta. Tuttavia, è importante sceglierli con attenzione ed essere consapevoli del potenziale di contaminazione da BPA.
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