Cosa significa frutta biologica?

Frutta biologica vengono coltivati ​​e lavorati secondo rigorosi standard stabiliti dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA). Questi standard sono progettati per proteggere l’ambiente, conservare l’acqua e ridurre l’inquinamento. I frutti biologici vengono coltivati ​​in un terreno privo di pesticidi sintetici, erbicidi, fertilizzanti e altri prodotti chimici. Inoltre vengono coltivati ​​senza l'utilizzo di organismi geneticamente modificati (OGM).

La frutta biologica è in genere più costosa della frutta coltivata convenzionalmente. Tuttavia, ci sono molti vantaggi nel mangiare frutta biologica. I frutti biologici sono:

* Più fresco: I frutti biologici vengono raccolti al culmine della maturazione e non vengono trattati con prodotti chimici che possano prolungarne la durata di conservazione. Ciò significa che hanno un sapore migliore e sono più nutrienti.

* Più nutriente: La frutta biologica contiene più vitamine, minerali e antiossidanti rispetto alla frutta coltivata convenzionalmente. Questo perché i frutti biologici vengono coltivati ​​in terreni più sani e non sono esposti a pesticidi, erbicidi o altri prodotti chimici.

* Più sicuro: La frutta biologica è più sicura da mangiare rispetto alla frutta coltivata in modo convenzionale. Questo perché i frutti biologici non vengono trattati con sostanze chimiche che possono causare cancro e altri problemi di salute.

* Meglio per l'ambiente: Le pratiche di agricoltura biologica sono migliori per l’ambiente rispetto alle pratiche agricole convenzionali. L’agricoltura biologica aiuta a proteggere la qualità del suolo e dell’acqua, a ridurre l’inquinamento e a risparmiare energia.

Se stai cercando la frutta più sana e deliziosa possibile, scegli la frutta biologica.