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Quali conservanti alimentari iniziano con la lettera B?
- Acido benzoico :L'acido benzoico è un conservante naturale che si trova in alcune piante, come i mirtilli rossi e le prugne. Viene anche prodotto sinteticamente e viene utilizzato per conservare una varietà di alimenti, tra cui bevande, marmellate, gelatine e sottaceti.
- Butilato idrossianisolo (BHA) :Il BHA è un antiossidante sintetico che viene utilizzato per preservare grassi e oli. Si trova in molti alimenti trasformati, come patatine, cracker e cereali.
- Butilatoidrossitoluene (BHT) :Il BHT è un altro antiossidante sintetico utilizzato per preservare grassi e oli. Si trova in molti alimenti trasformati, come gomme da masticare, noci e frutta secca.
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