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Lo sciroppo ha una viscosità maggiore dell'olio vegetale?
No, l'olio vegetale ha in genere una viscosità maggiore dello sciroppo. Sebbene la viscosità esatta possa variare a seconda del tipo specifico di sciroppo o olio vegetale, gli oli vegetali come l'olio d'oliva, l'olio di soia o l'olio di canola sono generalmente più viscosi della maggior parte degli sciroppi come lo sciroppo d'acero o lo sciroppo di mais. La viscosità si riferisce alla resistenza di un liquido allo scorrimento e gli oli tendono ad avere una maggiore resistenza allo scorrimento a causa della loro struttura e composizione molecolare.
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