Torte fatte con il metodo dello sfregamento?

* Frollini: Questo classico biscotto scozzese è fatto con una miscela di farina, burro e zucchero che viene strofinata insieme fino a quando non assomiglia a briciole grossolane. L'impasto viene quindi pressato in una padella e cotto fino a doratura.

* Focaccina: Uno scone è un tipo di pane veloce preparato con un metodo simile al biscotto di pasta frolla. Tuttavia, gli scones contengono tipicamente lievito o bicarbonato di sodio, che conferisce loro una consistenza più leggera. Gli scones possono essere aromatizzati con una varietà di ingredienti, come frutta secca, noci o formaggio.

* Pane di mais: Il pane di mais è un tipo di pane fatto con farina di mais. Può essere preparato sia con il metodo dello sfregamento che con il metodo della mantecatura. Il pane di mais viene spesso servito con peperoncino, zuppa o fagioli.

* Biscotti: I biscotti sono un tipo di pane veloce fatto con una miscela di farina, lievito e grasso. Il grasso viene strofinato nella farina finché non assomiglia a briciole grossolane. All'impasto viene quindi aggiunto latte o acqua e l'impasto viene impastato fino a quando non diventa omogeneo. I biscotti vengono generalmente cotti su una teglia fino a doratura.