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Come evitare che le ciliegie cadano sul fondo della vostra torta madeira?
* Passa le ciliegie nella farina prima di aggiungerle alla pastella. Ciò contribuirà a rivestire le ciliegie e ad evitare che affondino.
* Utilizza una tortiera con un tubo al centro. Ciò aiuterà a far circolare l'aria nel forno ed eviterà che le ciliegie affondino.
* Cuocere la torta a bassa temperatura. Questo aiuterà ad evitare che le ciliegie si cuociano troppo e cadano sul fondo della torta.
* Aggiungi per ultime le ciliegie alla pastella. Ciò contribuirà ad evitare che affondino sul fondo.
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