Nonostante prenda il nome da un fungo, quale dolcetto è in realtà il cioccolato, spesso fatto con un ripieno chiamato ganache?

Il dolcetto a cui ti riferisci non è in realtà cioccolato, ma piuttosto un ripieno chiamato ganache. La ganache è una miscela di cioccolato e panna e non prende il nome da un fungo. Si pensa che il nome ganache derivi dalla parola francese "lucido" o "lucido", che si riferisce all'aspetto del ripieno.