Che tipo di caramelle vengono prodotte in Cile?

Dolce di latte :Si tratta di una crema densa, simile al caramello, fatta con latte bollito e zucchero. È un ingrediente popolare in molti dolci cileni, come alfajores e pasteles de choclo.

Alfajores :Si tratta di biscotti di pasta frolla ripieni di dulce de leche e poi ricoperti di cioccolato. Sono una delle caramelle cilene più popolari e vengono spesso regalate.

Mote con huesillos :Questa è una bevanda rinfrescante a base di chicchi di grano cotti (mote) e pesche essiccate (huesillos). È spesso aromatizzato con cannella e zucchero.

Impolvati :Sono biscotti di pasta frolla ricoperti di zucchero, molto apprezzati a colazione o come spuntino.

Chilenitos :Questi sono biscotti sottili e croccanti fatti con farina, burro e zucchero. Hanno spesso la forma di stelle o cuori e talvolta sono decorati con confettini.

Suspiro limeño :Questi sono delicati biscotti di meringa fatti con albume, zucchero e cannella. Vengono spesso serviti in occasione di feste o eventi speciali.

Copihues :Si tratta di biscotti piccoli e rotondi a base di arachidi, zucchero e cannella. Sono spesso aromatizzati con vaniglia o estratto di limone.