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Di cosa è fatta la gomma da masticare?
Gli ingredienti principali della gomma da masticare sono:
- Base in gomma: Questo è il componente principale della gomma da masticare ed è composto da una varietà di ingredienti, tra cui gomma naturale e sintetica, cere e resine.
- Zucchero: La gomma da masticare viene generalmente addolcita con zucchero, ma sono disponibili anche varietà senza zucchero.
- Sciroppo di mais: Questo è un tipo di dolcificante che viene spesso utilizzato nelle gomme da masticare.
- Aroma: La gomma da masticare è disponibile in una varietà di gusti, come frutta, menta e cioccolato.
- Colorazione: La gomma da masticare è spesso colorata con colorante alimentare artificiale.
Altri ingredienti che possono essere aggiunti alla gomma da masticare includono:
- Antiossidanti: Questi aiutano a prevenire che la gomma diventi stantia.
- Ammorbidenti: Questi aiutano a rendere la gomma più flessibile.
- Emulsionanti: Questi aiutano a mantenere gli ingredienti mescolati insieme.
- Conservanti: Questi aiutano a evitare che la gomma si rovini.
La gomma da masticare viene prodotta in vari modi, ma il metodo più comune prevede di mescolare la base di gomma con gli altri ingredienti e di riscaldare la miscela finché non diventa un liquido liscio e viscoso. Il liquido viene poi versato negli stampi e lasciato raffreddare e indurire. Una volta indurita la gomma, viene tagliata a pezzetti e confezionata.
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