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Sto cercando una ricetta per biscotti Starburst che assomiglino a finestre di vetro colorato perché sono sciolte insieme, quale sarebbe?
Biscotti in vetro colorato Starburst
Ingredienti:
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza (1 panetto) di burro non salato, ammorbidito
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di caramelle Starburst tritate (qualsiasi gusto)
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
2. In una ciotola media, sbatti insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In una ciotola capiente, unisci il burro, l'uovo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto chiaro e soffice. Aggiungere gradualmente il composto di farina e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Piega le caramelle Starburst tritate.
4. Versare l'impasto a cucchiaiate arrotondate su teglie ricoperte di carta da forno, distanziandole di circa 2 pollici l'una dall'altra.
5. Cuocere per 10-12 minuti o fino a quando i biscotti saranno dorati attorno ai bordi e i centri saranno fissati.
6. Togliere i biscotti dal forno e lasciarli raffreddare sulle teglie per qualche minuto prima di trasferirli su delle griglie a raffreddare completamente.
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