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Il budino sarà ancora vivo dopo il congelamento e lo scongelamento?
No, il budino non sarà ancora budino dopo il congelamento e lo scongelamento. Il processo di congelamento sconvolge la delicata struttura del budino, facendolo diventare acquoso e granuloso. Lo scongelamento del budino non ripristinerà la sua consistenza originale.
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