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Si può fare la marmellata con le ciliegie ammuffite?
Non è sicuro utilizzare ciliegie ammuffite per preparare la marmellata ed è sconsigliato. Il consumo di cibo ammuffito può causare malattie di origine alimentare. Sebbene cucinare o preparare la marmellata possa uccidere la muffa, non è un metodo affidabile per eliminare le tossine prodotte dalla muffa. Inoltre, la muffa può diffondersi facilmente, influenzando altri ingredienti e potenzialmente contaminando l'intero lotto di marmellata.
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