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Come si scioglie il caramello?
Metodo del piano cottura
1. Aggiungi i pezzi di caramello in una casseruola media.
2. A fuoco basso, mescolare costantemente finché la caramella non si scioglie e diventa liscia oppure utilizzare un bagnomaria.
Metodo microonde
1. Metti i pezzi di caramello in una ciotola adatta al microonde.
2. Metti nel microonde a potenza elevata per 30 secondi alla volta, mescolando di tanto in tanto, finché la caramella non si scioglie.
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