Ho dimenticato di mettere in frigorifero la mia torta al lime ieri sera dopo averla cotta. è rimasto fuori per 8 ore prima del frigorifero. ok servire?

No, non è sicuro servire una torta al lime che è stata lasciata non refrigerata per 8 ore. La torta al lime contiene latticini, come latte, panna e uova, che sono deperibili e possono deteriorarsi rapidamente a temperatura ambiente. Inoltre, il ripieno di una torta al lime è tipicamente preparato con succo di lime fresco, che può anche deteriorarsi rapidamente.

Il consumo di cibo avariato può portare a un'intossicazione alimentare, che può causare sintomi come nausea, vomito, diarrea, dolore addominale e febbre. Pertanto, è importante refrigerare tempestivamente gli alimenti deperibili per prevenire il deterioramento e potenziali malattie di origine alimentare.

Se non sei sicuro che un alimento sia ancora sicuro da mangiare, è meglio peccare per eccesso di cautela e scartarlo.