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Come si riscalda una torta di bistecca?
1. Preriscalda il forno a 375 gradi Fahrenheit (190 gradi Celsius).
2. Togli la bistecca dalla confezione e mettila in una pirofila da forno.
3. Copri la pirofila con la pellicola e scalda la torta per circa 25-30 minuti o finché non sarà completamente riscaldata.
4. Servire immediatamente.
Suggerimenti per riscaldare una torta di bistecca:
- Per evitare che la crosta si inzuppi, non coprire la torta con la pellicola per tutto il tempo di riscaldamento. Copritelo per i primi 15-20 minuti e toglietelo per i restanti 5-10 minuti per permettere alla crosta di diventare croccante.
- Se non avete la copertura di alluminio, potete anche ungere la superficie della torta con un filo d'olio prima di infornare. Ciò contribuirà a evitare che la crosta si secchi.
- Se sei di fretta, puoi anche riscaldare la torta di bistecca nel microonde. Metti la torta su un piatto adatto al microonde e scaldala a potenza elevata per 1-2 minuti o fino a quando non sarà completamente dorata.
- Fare attenzione quando si maneggia il piatto caldo e la torta di bistecca.
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