Dovresti scongelare la crostata di torta al burro prima di cuocerla?

Sì, è importante scongelare la crostata al burro prima di cuocerla, preferibilmente in frigorifero durante la notte o a temperatura ambiente per circa un'ora. In caso contrario, la crosta potrebbe restringersi o rompersi durante la cottura a causa dell'improvviso sbalzo di temperatura.