Quali birre sono fatte con il miglio?

Il miglio, un chicco piccolo e rotondo, non è comunemente utilizzato nella produzione di birra su larga scala. Sebbene alcuni birrifici artigianali possano sperimentare birre speciali al miglio, queste non sono diffuse nel settore. La birra viene prodotta principalmente con orzo, grano, segale o altri cereali come mais o riso.