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Perché ci sono carboidrati nella birra?
La quantità di carboidrati nella birra varia a seconda del tipo di birra e degli ingredienti utilizzati. Ad esempio, le birre chiare contengono tipicamente meno carboidrati rispetto alle birre scure, e le birre prodotte con sciroppo di mais o altri additivi possono avere un contenuto di carboidrati più elevato rispetto alle birre prodotte solo con orzo e frumento.
Ecco il contenuto medio di carboidrati per alcuni tipi comuni di birra:
* Birra leggera:3-6 grammi di carboidrati per porzione da 12 once
* Birra normale:7-13 grammi di carboidrati per porzione da 12 once
* Birra scura:14-20 grammi di carboidrati per porzione da 12 once
I carboidrati presenti nella birra possono fornire alcuni benefici, come energia e idratazione. Tuttavia, bere birra in eccesso può portare ad un aumento di peso e ad altri problemi di salute.
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