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Qual è la differenza tra Idromele e Birra?
- A base di miele fermentato, acqua e lievito.
- Può essere aromatizzato con frutta, spezie o erbe aromatiche.
- Può essere fermo o frizzante.
- Tipicamente ha un contenuto alcolico più elevato rispetto alla birra (7-18% ABV).
- Ha una ricca storia che risale a migliaia di anni fa.
Birra:
- Prodotto con cereali fermentati (come orzo, grano o riso), acqua e lievito.
- Può essere aromatizzato con luppolo, frutta, spezie o erbe aromatiche.
- Può essere un'ampia gamma di stili, tra cui lager, ale, porter e stout.
- Tipicamente ha un contenuto alcolico inferiore rispetto all'idromele (4-7% ABV).
- Ha anche una lunga storia, con testimonianze della produzione di birra risalenti all'antica Mesopotamia.
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