Quando si prepara la birra in casa, cosa succede se il sedimento filtrato quando la si versa dalla pentola al contenitore di fermentazione è una cosa negativa?

Lasciare sedimenti nella birra quando la trasferisci nel contenitore di fermentazione generalmente non è dannoso e può addirittura essere utile. Questo sedimento è composto principalmente da lievito e altre proteine ​​che aiutano a chiarificare la birra durante la fermentazione. Tuttavia, se sei preoccupato per l'aspetto della tua birra, puoi versarla con attenzione dal sedimento o utilizzare un bastone per travasare la birra senza disturbare il sedimento.