Qual è la composizione del caffè mate?

Amico di caffè è una panna non casearia che viene utilizzata da aggiungere al caffè. È composto da una varietà di ingredienti, tra cui:

- Acqua: L'acqua è l'ingrediente principale del caffè mate.

- Olio vegetale: L'olio vegetale viene aggiunto al mate di caffè per conferirgli una consistenza cremosa.

- Sciroppo di mais: I solidi dello sciroppo di mais vengono aggiunti al mate di caffè per conferirgli un sapore dolce.

- Caseinato di sodio: Il caseinato di sodio è una proteina del latte che viene aggiunta al caffè mate per aiutarlo ad addensarsi ed emulsionare.

- Diacetile: Il diacetile è un agente aromatizzante che viene aggiunto al caffè mate per conferirgli un sapore burroso.

- Aromi artificiali: Al mate di caffè vengono aggiunti aromi artificiali per esaltare il sapore della crema.

- Zucchero: Alcune varietà di caffè mate contengono anche zucchero.