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Se aggiungo il latte al caffè e lo lascio nel thermos per ore, quanto tempo durerà come bevanda sicura senza ammalarsi?
Il caffè con latte non deve essere lasciato per ore nel thermos, poiché ciò crea il rischio di crescita batterica. Il latte è un alimento deperibile e deve essere refrigerato a temperature inferiori a 40 gradi Fahrenheit per evitare la moltiplicazione di batteri nocivi.
Quando il caffè con latte viene lasciato a temperatura ambiente o in un ambiente caldo, i batteri possono crescere rapidamente, rendendo il caffè pericoloso da bere. Il consumo di caffè con latte avariato può causare malattie di origine alimentare, portando a sintomi come crampi allo stomaco, nausea, vomito e diarrea.
Conservare il caffè con il latte in un thermos non impedisce la crescita batterica perché i thermos sono progettati per isolare e possono mantenere il calore per ore. Anche se l'isolamento mantiene il tuo caffè caldo e piacevole da consumare.
Pertanto, per ragioni di sicurezza, evitare di conservare il caffè a base di latte nel thermos per periodi prolungati e scartare entro il mattino successivo l'eventuale caffè avanzato se preparato il giorno precedente.
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