Qual è la temperatura di una tazza di cioccolata calda?

La temperatura ideale per bere la cioccolata calda varia da 60 °C a 82 °C (140 °F e 180 °F). Questa temperatura è abbastanza calda da offrire un'esperienza di sorseggio deliziosa e confortante senza scottature o danni alla bocca o alla gola. Permette inoltre al bevitore di assaporare i sapori e gli aromi del cacao e degli eventuali ingredienti aggiunti, come latte, spezie o dolcificanti. Si consiglia di lasciare raffreddare un po' la cioccolata calda o di diluirla leggermente con latte fresco. Ricordatevi di controllare la temperatura prima di consumare per evitare scottature accidentali.