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Perchè il caffè fa venire la carie?
Il caffè in sé non è abbastanza acido da provocare la carie. Il livello di pH del caffè è intorno a 5, che è simile al livello di pH del succo d’arancia. I batteri che causano la carie, Streptococcus mutans, prosperano in un ambiente acido con un livello di pH inferiore a 5,5.
Tuttavia, il caffè può contribuire alla carie in altri modi. Il caffè può macchiare i denti, rendendoli più visibili. Il caffè può anche disidratare la bocca, riducendo la produzione di saliva. La saliva aiuta a lavare via le particelle di cibo e i batteri dai denti e aiuta a neutralizzare gli acidi in bocca. Quando la bocca è secca, i batteri hanno più tempo per produrre acidi che possono attaccare i denti.
Puoi aiutare a prevenire la carie:
* Bere caffè con moderazione.
* Evitare bevande a base di caffè zuccherate.
* Bere acqua dopo aver bevuto il caffè.
* Lavarsi i denti due volte al giorno con uno spazzolino a setole morbide.
* Usare il filo interdentale una volta al giorno.
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